Postup:
Sójové rezančeky uvaríme v silnom vývare 15 minút, necháme vychladnúť a vytlačíme z nich prebytočnú vodu (článok o príprave sójového mäsa).
Marinujeme ich v datľovom sirupe (či inom tekutom sladidle) (4 lyžice), sójovej omáčke (6 lyžíc), hoisin omáčke (2 lyžice), sladko-kyslej chilli omáčke (2 lyžice), extra pálivej chilli omáčke (1 l cesnaku (1 lyžička) ideálne cez noc. Potom ich osmažíme na sezamovom oleji s kešu orechmi, ku koncu zahuštíme deci vody s lyžičkou solamylu.
Počet porcií:
2 porcieDoba prípravy:
30 minútTagy:
Sójové mäso
