Recepty zo sójových kociek, rezancov a plátkov

Pri sójovom mäse je dôležitá príprava. Dobre uvarené a namarinované umožňuje pestré využitie: plátky grilujeme, sójové rezančeky smažíme so zeleninou po ázijsku, z kociek sa dokonca dajú pripraviť výpečky. Granulát potom slúži napríklad do fašírok alebo bolonskej omáčky.