Rastlinné mlieka
Rastlinné mlieka je možné vyrobiť z väčšiny semienok, orechov a zrniek. Najrozšírenejším je sójové mlieko, ktoré je však netypické tým, že sa musí variť. Z ostatných rastlinných mliek sú polulárne predovšetkým mandľové, ovsené, ryžové alebo kokosové.