Recepty z brokolice

Brokolica je plná minerálnych látok a vitamínov a patrí medzi zdravotne najprínosnejšiu zeleninu vôbec. Najvhodnejšie je konzumovať ružičky brokolice surovej alebo aspoň uvarenej v pare. Brokolicu užijete v polievkach, rizotách, omáčkach alebo zapečenú v cestovinách.