Zapečené zemiaky s vegánskym syrom

Zapečené zemiaky s vegánskym syrom
Počet porcií: 2-3 porcie
Doba prípravy: 45 minút
Ingrediencie:

1kg zemiakov
1 kocka údeného tofu
2 väčšie cibule
korenie: soľ, korenie, rasca
200g vegánskeho syra (Veganline, Violife)

Postup:

Zemiaky ošúpeme, pokrájame na menšie kocky av osolenej vode varíme do polotvrda. Medzitým na panvici orestujeme cibuľku a keď začne zlátnuť, pridáme na malé kocky pokrájané údené tofu a za miešania restujeme, kým sa na tofu nevytvorí kôrka. Pokiaľ máme hlbokú panvicu, pridáme scedené zemiaky a premiešame spoločne s časťou nahrubo nastrúhaného syra. Vložíme do zapekacej misky alebo remosky, hornú vrstvu posypeme zvyškom syra a zapečieme na zhruba 15-20 minút pri 200 °C.

V remosce připravíte zapečené těstoviny či staročeského kubu, upečete seitan, žemlovku i chleba. Má 6x menší spotřebu než trouba a můžete si ji vzít i na chatu. Do konce roku 2021 můžete při objednávce v eshopu Remosky využít kód REMOSKAAFFIAL a získat 10% slevu na všechny produkty. Chci vědět víc

Páčil sa vám recept? Pošlite ho ďalej:

Súvisiace recepty