väčšia cibuľa
menší pór
300g vegan “kuracie” (rovnakú službu urobí naložené robi)
múka
soľ
sójová omáčka
Nadrobno pokrájanú cibuľu osmažíme do zlatista, pridáme a orestujeme vegán “kuracie” plátky (alternatívne jemne namarinované robi). Premiešame s na kolieska nakrájaným pórom, zaprášime lyžicou múky, miešame, kým sa múka trochu nezapraží a podlejeme horúcou vodou. Osolíme a necháme pár minút dusiť na stredne hustú omáčku (prípadne znova podlejeme). Dochutíme sójovou omáčkou, krémovejšiu a smotanovejšiu chuť dostaneme pridaním lahôdkového droždia. Podávame s ryžou.