300g špaget
balíček olív
50g sušených paradajok
väčšia hrsť medvedieho cesnaku
olivový olej
soľ
Špagety (nejlépe celozrnné) uvaříme ve větším množství osolené vody na skus (al dente).
Listy medvědího česneku opláchneme vodou a osušíme, pokrájíme na menší kousky a rozmixujeme s dvěma lžícemi olivového oleje a špetkou soli (můžeme přidat i pár kešu oříšků).
Sušená rajčata pokrájíme na malé kousky, olivy na menší kolečka.
Zcezené špagety promícháme s pestem, rajčaty a olivami, kdo má rád pikantnější, přidá trochu čerstvě namletého pepře. Pokud chcete zvýšit výživovou hodnotu a přidat bílkoviny, posypejte špagety sezamezánem z tohoto receptu.