Počet porcií:
2 porcie
Doba prípravy:
45 minút
Ingrediencie:
2-4 batáty podľa veľkosti
2 lyžice olivového oleja
1/2 lyžičky soli
Postup:
Batátové hranolky sú skvelé len tak ako slané maškrtenie, ale výborné sú aj ako príloha k hummusu a rôznym dipom.
Očistené a oškrabané batáty nakrájame ostrým nožom na tenké plátky az tých potom vytvoríme hranolky. Na dosiahnutie chrumkavých a prepečených hranoliek je lepšie vytvoriť skôr tenšie kúsky.
Vzniknuté hranolky presunieme na plech vyložený papierom na pečenie, osolíme, pokvapkáme olivovým olejom a dobre premiešame. Následne hranolky po plechu rovnomerne rozprestrieme a pečieme pri 200 ° C cca 30 minút.
